星と里山の循環の中で、生き直す暮らし【福島県鮫川村】
コンセプト
鮫川村の手入れされ続けてきた里山と、星しか見えないほど暗い夜の中で、自然の循環に身を置く暮らしを大切にしています。
里山の恵みや季節の移ろいと向き合いながら、暮らしの基礎を自分たちの感覚で整えていきます。
効率や便利さを優先するのではなく、土・水・人の関係を見つめ直しながら、年間を通して里山と共に暮らします。
この場所に流れる時間や風景に深く関わりたい方とともに、循環する暮らしのあり方を探り続けていきたいと考えています。
栽培するお米について
● 栽培方法
身近な自然資源を活かした自家製の有機肥料を使用し、農薬・化学肥料に頼らず栽培しています。
苗は一株一株がしっかり根を張るよう、成苗ポット苗で時間をかけて育て、強い苗に仕上げます。
稲刈り後は、昔ながらの方法でハザ掛けによる天日干しを行い、風と太陽の力だけでじっくりと自然乾燥させています。
機械任せにせず、里山の循環の中で米本来の力を引き出すことを大切にしています。
● お米の種類
里山のつぶ
● 面積
7反
ライフスタイル
地域に根ざした暮らしを軸に、里山の手入れや自然環境を次の世代につなぐ活動を日常にしています。有機栽培によるお米や畑づくり、平飼い養鶏を行い、食べることと育てることが暮らしの中で自然につながっています。季節ごとに山に入り、渓流釣りや山の手入れを通して、里山との距離を近く保っています。四季を通して自然の中で体を動かす生活を大切にしています。里山での暮らしや地域との関わりに価値を感じる方と、日常を共有できれば嬉しいです。
関わっている村人
東京から鮫川村へ移住してきた両親とともに暮らしています。父は防災やサバイバルをテーマにした書籍を出版し、自然体験学校を立ち上げるなど、自然の中で生きる知恵を伝える活動を続けています。母は料理が得意で、畑の野菜や里山の恵みを活かした日々の食事を担っています。
動物たちも大切な家族です。ラブラドールのごんたとマロンの2匹の犬、クッキーとせん平(せんべい)という2匹のヤギ、そして25羽の鶏とともに、人と動物が同じ時間を共有する暮らしをしています。
年間スケジュール
・お米
- 種の水漬け
・その他活動
- 畑
・お米
- 耕運、畦塗り、機械作業、種まき、育苗、水路整備、有機肥料散布
・その他活動
- 山菜採り、畑、醤油麹仕込み
・イベント日程
- 4月19日(日):種まき
・お米
- 代かき、田植え、草取り、草刈り、水管理
- 田植え
・その他活動
- 山菜採り、畑
・お米
- 田植え
- 草取り、草刈り、水管理
・その他活動
- 畑、醤油絞り
・イベント日程
- 6月7日(日):田植え
・お米
- 草取り、草刈り、水管理
・その他活動
- 畑
・イベント日程
- 7月5日(日):田の草とり、石窯ピザ
・お米
- 中干し作業、水管理、草刈り
・その他活動
- 畑
・お米
- 草取り、草刈り、落水、稲刈り
・その他活動
- 畑
・イベント日程
- 9月27日(日):稲刈り、ハザ掛け
・お米
- 脱穀、堆肥散布、耕運、水路掃除
・その他活動
- 畑
・イベント日程
- 10月17(土):脱穀
・お米
- -
・その他活動
- 畑、山の手入れ、薪割り
・イベント日程
- 11月15(日):収穫祭、餅つき、お雑煮等
・お米
- -
・その他活動
- 畑、山の手入れ、薪割り
・お米
- -
・その他活動
- 山の手入れ、薪割り
・お米
- -
・その他活動
- 山の手入れ、薪割り
募集している型の種類
金額:1,500円お昼代(現地支払い)
特典:5%引きの価格でお米の購入可能
※日帰りのみ。
48,000円/月
※週30〜40時間程度のお手伝い目安
※家賃・食費込み(嗜好品は別途)
金額:7.2万円/年
特典:①年6回の参加チケット②10kgの無農薬のお米③イベントの際に1泊無料(食事付き)
※お米イベントの日程が合わない場合、他の日程でも参加可能。
金額:8.4万円/年
特典:①2泊無料食事付き②10kgの無農薬のお米
時期:ご都合の良い日程とホストの日程で調整
【会員特典】
・鮫川村、ホワイトハウス季節ごとのイベントの招待
・災害時の優先受け入れ
・物流停止時の食糧の優先購入
こんな人にオススメ
・里山の空気を感じながら、無農薬のお米づくりに関わりたい方
・鮫川村に通いながら、地域や暮らしの雰囲気を少しずつ知りたい方
・作業だけでなく、そこに集まる人との会話や時間も楽しみたい方
・里山に身を置き、自然の循環の中で生活する感覚を取り戻したい方
・有機栽培、平飼い養鶏、動物の世話など、日々の暮らしを支える営みに関心がある方
・都会の生活から一度距離を置き、移住や農的な暮らしを検討している方
・決められた体験ではなく、日常の中にある仕事や時間を共有したい方
・仕事や生活拠点は別に持ちながら、年間を通して里山と関わりたい方
・星の見える夜や、手入れされた里山の風景の中で心身を整えたい方
・お米づくりや季節の作業を、自分のペースで体験したい方
・自然の中を創作や思考の場として使いたい方
・鮫川村の里山や循環型の暮らしを、少し離れた場所から応援したい方
・無農薬のお米や食を通して、この土地とつながりを持ちたい方
・頻繁には来られないけれど、年に数回は里山の時間を味わいたい方