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星と里山の循環の中で、生き直す暮らし【福島県鮫川村】

短期滞在型共同生活別邸有機農業山菜採りDIY里山保全住環境改善

コンセプト

鮫川村の手入れされ続けてきた里山と、星しか見えないほど暗い夜の中で、自然の循環に身を置く暮らしを大切にしています。
里山の恵みや季節の移ろいと向き合いながら、暮らしの基礎を自分たちの感覚で整えていきます。
効率や便利さを優先するのではなく、土・水・人の関係を見つめ直しながら、年間を通して里山と共に暮らします。
この場所に流れる時間や風景に深く関わりたい方とともに、循環する暮らしのあり方を探り続けていきたいと考えています。

栽培するお米について

● 栽培方法

身近な自然資源を活かした自家製の有機肥料を使用し、農薬・化学肥料に頼らず栽培しています。
苗は一株一株がしっかり根を張るよう、成苗ポット苗で時間をかけて育て、強い苗に仕上げます。
稲刈り後は、昔ながらの方法でハザ掛けによる天日干しを行い、風と太陽の力だけでじっくりと自然乾燥させています。
機械任せにせず、里山の循環の中で米本来の力を引き出すことを大切にしています。

● お米の種類

里山のつぶ

● 面積

7反

ライフスタイル

地域に根ざした暮らしを軸に、里山の手入れや自然環境を次の世代につなぐ活動を日常にしています。有機栽培によるお米や畑づくり、平飼い養鶏を行い、食べることと育てることが暮らしの中で自然につながっています。季節ごとに山に入り、渓流釣りや山の手入れを通して、里山との距離を近く保っています。四季を通して自然の中で体を動かす生活を大切にしています。里山での暮らしや地域との関わりに価値を感じる方と、日常を共有できれば嬉しいです。

暮らしに関わっている人

東京から鮫川村へ移住してきた両親とともに暮らしています。父は防災やサバイバルをテーマにした書籍を出版し、自然体験学校を立ち上げるなど、自然の中で生きる知恵を伝える活動を続けています。母は料理が得意で、畑の野菜や里山の恵みを活かした日々の食事を担っています。
動物たちも大切な家族です。ラブラドールのごんたとマロンの2匹の犬、クッキーとせん平（せんべい）という2匹のヤギ、そして25羽の鶏とともに、人と動物が同じ時間を共有する暮らしをしています。

年間スケジュール

機械作業 機械作業
手作業 手作業
3月

・お米

  • 手作業 種の水漬け

・その他活動

  • 畑
4月

・お米

  • 手作業 耕運、畦塗り、機械作業、種まき、育苗、水路整備、有機肥料散布

・その他活動

  • 山菜採り、畑、醤油麹仕込み

・イベント日程

  • 4月19日(日)：種まき
5月

・お米

  • 手作業 代かき、田植え、草取り、草刈り、水管理
  • 手作業 田植え

・その他活動

  • 山菜採り、畑
6月

・お米

  • 機械作業 田植え
  • 手作業 草取り、草刈り、水管理

・その他活動

  • 畑、醤油絞り

・イベント日程

  • 6月7日(日)：田植え
7月

・お米

  • 手作業 草取り、草刈り、水管理

・その他活動

  • 畑

・イベント日程

  • 7月5日(日)：田の草とり、石窯ピザ
8月

・お米

  • 手作業 中干し作業、水管理、草刈り

・その他活動

  • 畑
9月

・お米

  • 機械作業 草取り、草刈り、落水、稲刈り

・その他活動

  • 畑

・イベント日程

  • 9月27日(日)：稲刈り、ハザ掛け
10月

・お米

  • 機械作業 脱穀、堆肥散布、耕運、水路掃除

・その他活動

  • 畑

・イベント日程

  • 10月17(土)：脱穀
11月

・お米

  • -

・その他活動

  • 畑、山の手入れ、薪割り

・イベント日程

  • 11月15(日)：収穫祭、餅つき、お雑煮等
12月

・お米

  • -

・その他活動

  • 畑、山の手入れ、薪割り
1月

・お米

  • -

・その他活動

  • 山の手入れ、薪割り
2月

・お米

  • -

・その他活動

  • 山の手入れ、薪割り

参加プラン(1人あたり)

金額：19,200円
内容：①1回のイベント参加チケット②1泊③昼・夜・朝の食事
※小学生以下は半額で特典①②付き。
※2歳以下は無料。
1回増える毎に：①4,000円引き(中学生以上のみ対象)②お米1kg追加

参加可能回数：1回〜

【特典】
・お米5kg/人
・無農薬野菜のお土産(参加時に収穫がある場合のみ)
・鮫川村、ホワイトハウス季節ごとのイベントの招待
・災害時の優先受け入れ
・物流停止時の食糧の優先購入
・紹介制度(中学生以上の方の場合)：1人につきお米1キロをプレゼント

まとまった休みでホームステイ希望の方はこちら

こんな人にオススメ

・仕事や生活拠点は別に持ちながら、年間を通して里山と関わりたい方
・星の見える夜や、手入れされた里山の風景の中で心身を整えたい方
・お米づくりや季節の作業を、自分のペースで体験したい方
・自然の中を創作や思考の場として使いたい方

ホストからのメッセージ

鮫川村は、コンビニも娯楽施設もほとんどない、本当に静かな山里です。夜は街灯が少なく、天気の良い日は星明かりだけが辺りを照らします。山からの源流水がきれいで、初夏には家の近くで蛍が飛ぶ風景が今も残っています。
地域では、田畑の手入れや草刈り、山の管理、季節ごとの共同作業など、暮らしそのものが活動になっています。決められたプログラムは多くありませんが、村の日常に加わるような関わり方ができます。この静けさや自然の循環の中で、自分の暮らしやこれからを見つめ直したい方を歓迎しています。

住所 / アクセス

福島県東白川郡鮫川村大字赤坂東野字葉貫

アクセス

車で40分：勿来駅
車で20分：村の中心部　商店、温泉施設、直売所

貸し出し可能な交通手段

マイカーでくる。レンタカーを借りることをお勧めします。駐車場のスペースはたくさんあります。

送迎情報

可能

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Q&A

Q. 延泊は可能でしょうか？
A. 延泊可能です。延泊をご希望の際はファミリン(ホームステイ)をご利用ください。
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